シングルモルト嘉之助 2021 FIRST EDITION
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商品説明
◆シングルモルト嘉之助 2021 FIRST EDITION ファーストエディション嘉之助蒸留所【容量】700ml【アルコール度数】58%【原料】モルト【製造者】 小正醸造株式会社「シングルモルト嘉之助 2021 FIRST EDITION」は 2017 年～18 年に嘉之助蒸溜所で製造した、当社初の シングルモルトジャパニーズウイスキーです。ノンピート麦芽を使用し、弊社樽熟成米焼酎「メローコヅル」で使用したアメリカンホワイトオーク リチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。いよいよ、我々のジャパニーズウイスキーの旅がはじまります。・麦芽・・・イギリス産ノンピート麦芽・酵母・・・ディスティラリー酵母・ポットスティル（銅製蒸留器）・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L・貯蔵樽・・・アメリカンホワイトオークリチャーカスクをメインに複数樽ヴァッティング 【テイスティング ノート】 Color:アンバー・夕陽Nose:ライム・プルーン・レーズンバターTaste:メローでウッディ・バニラ・ニッキFinish:オランジェットのほろ苦さ・ふわりと潮風種類...シングルモルト。サントリー 白州蒸溜所 樽出原酒 10年 600ml。ラフロイグ(ウィリアムソン表記) 7年。NIKKA SINGLE MALT YOICHI 700ml 2本お店の情報
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