百世不磨 三郎丸 2020-2025 Heavily Islay Peated
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商品説明
“百世不磨”とは百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事を表す言葉。約100年に及ぶ日本のウィスキー製造の歴史に敬意を表し、「SEEK THE ULTIMATE」のテーマの元、日本の蒸溜所で樽詰めされた原酒から、RUDDER LTD.によって特別に厳選、瓶詰めされたオリジナルのシリーズである。第18弾は、1862年創業の若鶴酒造が、1952年にウィスキー製造免許を取得した三郎丸蒸溜所の原酒。2020年は木桶の発酵槽が導入された年で、発酵由来の香味が豊かになったことで知られているが、特筆すべきは、同年より採用されたアイラ島産のピートで仕込まれた麦芽が原料である点。アイラピートならではのピートの香味の多様性と複雑な熟成感が素晴らしい。日本のウィスキー文化の次の100年の更なる発展と成功を祈念したい。。ミクターズ US★1 トーステッドバレルフィニッシュ サワーマッシュ。スプリングバンク 15年。【新品未開封】山崎12年 700ml 2本セット 百貨店購入 国内正規品。厚岸啓蟄。白州と響2本の3本セット。サントリー ピュアモルトウイスキー 山崎10年 グリーンラベルお店の情報
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