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陶器製渦巻き模様の円形皿　一点物

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商品説明

【白土に火色が走る平皿】白土の素地に、焼成の炎が刻んだ火色（ひいろ）が淡く広がる一枚。　マットな質感が光をやわらかく受け止め、ソースやオイルの筋を美しく残します。この器に合わせたい一品：「カンパチのカルパッチョ｜水茄子・とうもろこし・青柚子」•中央に薄く切ったカンパチを扇状に並べ、器の同心円と火色の流れに沿わせる。•仕上げに青柚子の皮と果汁、エクストラバージンオイルを回しかけ、香りと艶をプラス。•この皿のサイズ感は一人前の主皿にも二人で分ける前菜にも最適。火色が映えると思う理由•無釉のマットな白土は、魚介や夏野菜の透明感を際立たせる背景となる。•同心円と色の流れが、盛り付け構図に自然な動きを生む。。魯山人写し　手書き　花柄　四角皿　中垣連次作　美濃焼。ろくろ成形の同心円は指先で感じるほどのわずかな段差があり、料理を確かに支えます。ラ・ポルチェラーナビアンカ　テーブルウェア。田辺京子さん花柄動物絵皿楕円形。縁の浅い立ち上がりは、汁気を含む料理にも安心。ヴィンテージ　Delfts Couple Dish ５枚組　Bluewhite。希少レア！　小島功　アートデザイン皿　5枚セット。　　•周囲に水茄子の薄切り、香ばしく炙ったとうもろこし、刻んだオクラを点在させ、白土の明るさと火色の温もりで夏野菜の黄と緑を引き立てる。壺屋焼　島袋常秀　やちむん　染付尺皿　民芸　民藝　琉球陶器。田園風景・丸皿。オイルが土肌を伝って光をまとい、料理全体に奥行きが生まれます。美品 25cm マイセンブルーオニオンプレート皿。ウエッヂウッドの飾り皿４枚（2000年、2001年、2003年、2005年）。余白が料理の輪郭を際立たせます。源右衛門窯染錦草花文　大皿約25.5cm 花柄波型皿 4枚セット箱なし。ブオンリコルド　イタリア製絵皿　2000 ノルチャ。　　•火色の赤褐色が皿全体に温度感を与え、冷菜にも生命感を添える。有田焼古伊万里金彩13号大皿。戦国武将の家紋の皿8枚セット。ご覧いただきありがとうございます。リンチェイスジャングルパーティ 21.5cmプレート