ブオンリコルド イタリア製絵皿
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商品説明
Ristorante Le Querce場所: Mirabelli di Cantu「Ravioli di pesce persico in pasta di pane e salvia」はイタリア語で、以下のような意味です。Ravioli di pesce persico：ペルシコ（パーチ、スズキ科の淡水魚）の詰め物をしたラビオリ（詰め物入りパスタ）in pasta di pane：パン生地で包んだe salvia：そしてセージ（ハーブ）と一緒につまり、「パン生地とセージを使ったペルシコのラビオリ」という料理名になります。魚のラビオリを通常のパスタ生地ではなくパン生地で包み、セージの風味を加えた一品です。イタリア食文化協会というのがあります。その協会に加盟しているレストランは、郷土料理をスペシャリテとして出していて、それを頼むとレストランごとに異なる絵皿がもらえます。お皿には、レストランの名前と、そのスペシャリテの絵が描かれています。レストラン毎の個性が溢れて、お皿欲しさにレストランを巡る人もたくさんいます。ラフでシュールで手描きの自由な感じが可愛らしく、イタリアでもコレクターがたくさんいて、作られた年代や人気、希少さで値段が色々です。サイズ 直径約23cmブオンリコルドは手作りで、元からの小さな傷や色飛び、釉薬のたれなどがある場合があります。ご了承の上お買い求め下さい。#絵皿 #ブオンリコルド #イタリア。ダンスク ヴィンテ―ジ プレ―ト26cm 5枚セット Dansk。マリポサ アクア ヒトデ ディップディッシュ。加山春子作 約17cm丸皿。347 伊藤嘉晃先生 淡墨桜 青磁大皿 未使用品 共箱 オリジナル作品。ガラス皿。アンティークマイセン セーブル KPM 参考 果物の絵柄 ハンドメイド作品。ゆっけ Gien スープ 皿2枚セット。ARABIA FAENZA 26cmペア皿。【矢板緑】ミモザ 小皿セット2枚。加山春子作 多色装飾の丸型皿 約15cmお店の情報
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